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发酵工程书籍详细信息

  • I***N：9787030210777
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-08
  • 页数：318
  • 价格：33.60
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：128开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

本书全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共有11章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即*章至第七章主要阐述发酵工程的基本概念、理论、及基本原理。后半部分即第八章至第十一章主要介绍发酵工程在工业、农业、新型能源、环境保护、食品酿造等方面的应用。

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其它内容：

书籍介绍

《普通高等教育"十一五"规划教材:发酵工程》全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。《普通高等教育"十一五"规划教材:发酵工程》共有11章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即第一章至第七章主要阐述发酵工程的基本概念、理论及基本原理。后半部分即第八章至第十一章主要介绍发酵工程在工业、农业、新型能源、环境保护、食品酿造等方面的应用。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：6分

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  • 安全性：4分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：8分

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下载评价

  • 网友 习***蓉：

    品相完美

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 沈***松：

    挺好的，不错

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    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

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    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

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    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

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    非常好就是加载有点儿慢。

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    卡的不行啊

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

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发酵工程分类索引数据信息

I***N：9787030210777
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-08
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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