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吃出健康凉拌菜书籍详细信息

  • I***N：9787542757241
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-02
  • 页数：暂无页数
  • 价格：20.10
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：大16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作***的准新娘，都能在《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧！

本书以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。

这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单，在锅碗瓢盆勺的叮当声中，轻松做出色、香、味俱全，让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜。

书籍目录：

蔬菜篇

菌豆篇

畜肉篇

禽蛋篇

水产篇

作者介绍：

     ★中国***建国会会员 ★国际狮子会383区服务队会员 ★中国烹饪大师 ★中国鲁菜烹饪特级大师 ★国家餐饮业一级评委 ★餐饮业职业竞赛裁判员

★全国酒店等级认证师 ★全国优秀厨师、青岛市拔尖人材 ★中式烹调高级技师 ★央视大型美食栏目“满汉全席”擂主 ★高级营养师、营养饮食专家 ★山东省烹饪协会

——青岛名厨专业委员会主任 ★青岛邴大厨酒店服务有限公司 董事长 ★味道菜馆连锁机构总经理 ★大邴美食文化工作室主任

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

    全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食，给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。

凉拌白菜、功夫白菜……《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)从食材的选购、加工、制作的技巧，到菜肴的营养成分等都进行了详细的介绍，让每一道菜品营养健康，满足家人的营养需求和饮食愿望。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：8分

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  • 书籍清晰度：8分

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  • 网友 融***华：

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    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

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    不错，支持的格式很多

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    请问，能在线转换格式吗？

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    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

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吃出健康凉拌菜分类索引数据信息

I***N：9787542757241
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-02
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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