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内容简介：
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
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其它内容：
书籍介绍
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：3分
使用便利性：3分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：4分
稳定性：7分
搜索功能：3分
下载便捷性：4分
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下载评价
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 融***华：
下载速度还可以
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 常***翠：
哈哈哈哈哈哈
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 寿***芳：
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- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：8分
主题深度：5分
文字风格：5分
语言运用：4分
文笔流畅：3分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：9分
结构布局：8分
新颖与独特：6分
情感共鸣：7分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：8分