点击选择搜索分类
海燕书房 -当家菜-冷菜

当家菜-冷菜 pdf 免费 地址 txt lrf 下载 kindle umd

当家菜-冷菜精美图片

当家菜-冷菜电子书下载地址

》当家菜-冷菜电子书籍版权问题 请点击这里查看《

当家菜-冷菜书籍详细信息

  • I***N：9787536465671
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2008-11
  • 页数：185
  • 价格：14.00
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

《小餐馆当家菜:冷菜》以原料为线索按畜肉类、家禽类、水产类和素菜类四大类别进行编写，共计介绍冷菜菜口品181例，在菜品编制，原料组配以及口味上继承并突破了传统，突出地显示了法今川菜独特的风格和技艺，是中小型餐馆编制经营菜式的重要参考书。对大型餐馆确立菜品经营风格也有一定的帮助。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：当家菜-冷菜在线阅读

在线听书地址：当家菜-冷菜在线收听

在线购买地址：当家菜-冷菜在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

《小餐馆当家菜:冷菜》以原料为线索按畜肉类、家禽类、水产类和素菜类四大类别进行编写，共计介绍冷菜菜口品181例，在菜品编制，原料组配以及口味上继承并突破了传统，突出地显示了法今川菜独特的风格和技艺，是中小型餐馆编制经营菜式的重要参考书。对大型餐馆确立菜品经营风格也有一定的帮助。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：5分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 博大精深(184+)
  • 好评多(231+)
  • 无漏页(257+)
  • 无缺页(157+)
  • 内容齐全(319+)
  • 盗版少(376+)
  • 目录完整(150+)
  • 字体合适(134+)
  • 差评(572+)
  • 藏书馆(570+)
  • 无水印(633+)
  • 强烈推荐(136+)

下载评价

  • 网友 相***儿：

    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 利***巧：

    差评。这个是收费的

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 宫***玉：

    我说完了。

  • 网友 孔***旋：

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 印***文：

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

喜欢"当家菜-冷菜"的人也看了

当家菜-冷菜分类索引数据信息

I***N：9787536465671
出版社：暂无出版社
出版日期：2008-11
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 海燕书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。